facebook
полезное

Салат с форелью и рукколой

Низкокалорийное, простое блюдо.

Необходимые для салата ингредиенты:

  • 100 грамм – форель;
  • 1 пучок – руккола;
  • 5 штук – помидор черри;
  • 30 грамм – свежий апельсиновый сок;
  • 4 столовые ложки – соевый соус;
  • 1 чайная ложка – кунжутные семечки.

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу хорошо вымыть, убрать из неё косточки и нарезать небольшими кубиками. Затем её укладываем в маринад где-то на 30 минут.

На следующем этапе приготовления салата нарезаем помидоры и моем рукколу.

Нагреваем духовку до 170 градусов и ставим в неё промаринованную форель приблизительно на 20 минут.

На листочки рукколы раскладываем порезанные помидоры черри, готовую форель, это все поливаем маринадом и обсыпаем кунжутными семечками.

Читайте так же:  Чернослив в мясном рулете 

Добавить комментарий