Необходимые ингредиенты:
- ½ стакана – черёмуха;
- 1,5 стакана – мука;
- 3 штуки – куриные яйца;
- 1 стакан – сахара;
- 2 чайных ложки – разрыхлитель;
- 200 миллилитров – молоко.
Крем:
- 1,5 стакана – сметаны;
- 1 стакан – сахар.
Рецепт приготовления:
- Взять половину стакана молотой черёмухи.
- Её нужно залить одним стаканом горячего молока и оставить на час.
- Яйца взбиваются с сахаром, добавляется черёмуха и разрыхлитель. Полученную массу нужно хорошо перемешать.
- Затем добавляется мука.
- На сковороду укладывается пергамент и смазывается растительным маслом. Наливается тесто и отправляется в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Из полученной массы надо изготовить 3-4 коржа.
- Затем нужно готовить крем. Сметана тщательно сбивается с сахаром.
- Все коржи, пока они горячие, промазываются кремом.
- Торт украшается шоколадом и фруктами. Затем на 4 часа торт убирается в холодильник.
Приятного всем чаепития.