Можно ли в мультиварке поджарить или сварить пельмени?

Современная мультиварка может всё, она может даже отварить свежие или замороженные пельмени. Например, если воспользоваться приборами от торговых брендов Редмонд или Поларис, то в них можно полуфабрикаты варить и жарить.

Как правильно отварить пельмени в мультиварке?

Для любой бытовой техники имеются свои универсальные правила. Если их соблюдать, то пельмени получатся вкусными и красивыми, а на приготовление уйдёт минимум времени. Последовательность приготовления необходимо строго соблюдать, иначе полуфабрикат будет превращён в неаппетитную и несъедобную массу.

Пельменям во время варки нужно свободное пространство. Если объём чаши в мультиварке небольшой, то пельмени следует варить порциями.

Полуфабрикаты кладут в чашу, закрывают крышку и включают режим подогрева. Замороженный продукт размораживать не надо. Пельмени кладут не в холодную воду, а в кипяток, так они сварятся быстрее. А варка свежих и замороженных пельменей ничем не отличается.

Чтобы приготовить пельмени можно воспользоваться разными программами, нужно только знать, какие из них имеются на приборе от марки Редмонд, Поларис или какой-то другой. Итог в любом случае будет особым, поэтому нужно попробовать все варианты, чтобы выбрать оптимальный.

На пару

Берём специальную пластиковую корзинку, смазываем её сливочным или растительным маслом, выкладываем в неё пельмени, подсаливаем. В чашу аппарата наливается 1-1,5 л воды, добавляются соль и специи. Крышку закрываем и устанавливаем режим «На пару». В Редмонд или Поларис должны присутствовать профильные программы для обработки полуфабрикатов. Если таковых нет, полуфабрикат следует варить около 30-40 минут.

Суп

Чаша заполняется водой, добавляются соль и специи. Устанавливается режим «Суп», закрывается крышка и запускается программа. Через 7 минут закладываем в кипяток пельмени и закрываем крышку. Варится изделие около 30 минут, через 10-15 минут его перемешивают, чтобы компоненты не слиплись.

 

Выпечка (для замороженного продукта)

Чаша смазывается растительным или сливочным маслом, засыпается в неё полуфабрикат и закрывается крышка. Выставляется режим

«Выпечка», таймер ставим на сорок минут. Через 10 минут крышка открывается, всё перемешивается, добавляются соль и специи. Заготовка заливается 2-3 стаканами воды, всё размешивается и вариться остальное время.

Как жарить пельмени в мультиварке?

На 0,5 кг пельменей берём по 3 столовых ложки растительного масла и сметаны, две столовых ложки кипятка, соль и специи по вкусу.

Необходимо учесть, что во время использования мультиварок Редмонд, Филипс и других, получаются совсем разные блюда. Иногда приходится корректировать пропорции или время выдержки.

В чашу наливается растительное масло, включается режим «Выпечка» и ждём около 5 минут.

Полуфабрикат кладём в чашу, и закрываем крышку. Соединяем отдельно сметану, специи и воду, всё перемешиваем. Добавляем в мультиварку через 20 минут обработки пельменей и тщательно перемешиваем массу деревянной лопаткой. Перемешиваем аккуратно, чтобы оболочка продукта не повредилась. Всё варим под соусом в течение 15 минут, но крышку не закрываем. Если её прикрыть, то продукт будет уже не жариться, а тушиться.

Готовое блюдо подаётся в бульоне, в котором оно готовилось. Остаётся только добавить зелени, измельчённого лука, сметаны или другие любимые ингредиенты.

Приведённые способы используются для приготовления не только с мясной начинкой, но и его различных аналогов.

2 552 ответа к «Можно ли в мультиварке поджарить или сварить пельмени?»

  1. Hi, I think your blog might be having browser compatibility issues. When I look at your blog site in Safari, it looks fine but when opening in Internet Explorer, it has some overlapping. I just wanted to give you a quick heads up! Other then that, terrific blog!

  2. I’m really glad I have found this info. Nowadays bloggers publish only about gossips and web and this is actually annoying. A good blog with interesting content, that is what I need. Thank you for keeping this web site, I’ll be visiting it. Do you do newsletters? Can not find it.. pharmacie en ligne

  3. It’s a pity you don’t have a donate button! I’d definitely donate to this excellent blog! I suppose for now i’ll settle for bookmarking and adding your RSS feed to my Google account. I look forward to new updates and will share this site with my Facebook group. Chat soon!. northwest pharmacy

  4. My brother suggested I may like this blog. He used to be entirely right. This post actually made my day. You can not imagine just how much time I had spent for this info! Thank you!